TOM Sea Food

WARUNG SEA FOOD FAVORITKU

 

Siapa yang tidak menyukai makanan laut? Pasti kamu juga suka kan? Kecuali yang mempunyai alergi terhadap makanan laut. Kalau aku? Setiap haripun tidak akan bosan kalau makan sea food. Selama di Patong tiap malam aku hanya makan di satu warung tenda yang bernama TOM Sea Food. Sampai aku berteman dengan para pelayannya yang kebetulan cowok-cowok berondong hahaha.., setiap aku naik motor melewati warung makan itu mereka akan melambai-lambaikan tangannya hanya untuk menyapaku..dengan kata-kata “makan..makan..makan..”, and you know what? Koki yang memasak semua masakan di warung ini adalah seorang Waria. Dia berdandan ala cewek, baju you can see yang sexy dengan rambut panjang dan make up tebalnya tapi dia tidak berusaha untuk merubah gesture dan suaranya tetap seperti cowok..aneh kan? Hahaha.

KOKI BERBAJU MERAH

 

Hasil laut seperti ikan, kepiting, kerang, lobster, udang sampai ke ikan hiu kecil di display dalam kotak yang diberi es dan diletakkan dibagian depan warung. Gambar berbagai jenis menu masakan dipasang di sebelahnya. Jadi pelanggan akan memilih sendiri apa yang disukai, kemudian ditimbang berapa beratnya dan ditentukan harganya setelah oke baru menentukan mau dimasak apa. 

DIPILIH YANG MANA SUKA

 

SCORPION CRAB

 

Karena aku sangat menyukai soup sea food Thailand yaitu Tom Yum Khung maka tiap malam aku selalu menikmati tom yum. Rasa Tom Yum Khung nya bikin ketagihan, asam, pedas dan segar dengan jamur dan udang yang lezat, pengen lagi..lagi..dan lagi.

TOM YUM KHUNG

Ada juga jenis kepiting yang unik, namanya scorpion crab. Konon kepiting ini jenis endemic, hanya ada di Phuket *ups jangan-jangan aku makan endangered species nih*. Aku langsung tertarik untuk mencobanya, scorpion crab lada hitam. Harganya lumayan mahal 1 ekor dihargai 400 Bath, dasarnya aku apapun aku tawar. Jadi dapatlah menikmati scorpion crab dengan harga 300 Bath. Memang enak rasa  scorpion crab ini, dagingnya padat dan manis, dicampur dengan rasa pedasnya lada hitam..perfecto nomor uno. Aku menyapa sang koki dan mengacungkan jempolku untuk memuji masakannya, dengan coolnya dia hanya tersenyum saja..waria yang unik.

SCORPION CRAB LADA HITAM.

CUMI GORENG TEPUNG

Hal yang unik lainnya adalah cara presentasi masakannya. Walaupun cuma warung tenda pinggir jalan, tapi cara penyajian masakannya tidak kalah dengan resto berkelas. Masakan disajikan dilengkapi dengan garnis sayuran berbentuk bunga-bunga cantik dan saosnya terdiri dari 4 macam rasa. Minuman yang perlu dicoba adalah Banana Milk Shake. Rasa milk dan pisangnya tidak membuat eneg, pas dan segar. Selain itu kamu bisa juga mencoba kopi hitamnya, disajikan dengan gelas kopi yang kecil imut tapi kekentalan dan pahitnya kopi bikin kamu terjaga..

Makanya aku setiap malam selalu makan di warung TOM sea food walaupun membuat isi kantongku jadi bocor besar tetapi aku relaa..hahaha.